Lørdag d. 11. oktober 2025, var vi et smut forbi Somló, som er Ungarns mindste vin-region. Nærmere bestemt var vi blevet inviteret af vinproducenten 'Tornai', til deres 10 års jubilæum af deres "Juhfark festival", hvor de fejrer Juhfark druens egenskaber i Somló.
Se for neden nogle stemningsbilleder fra turen (som, til de interesserede, kun er cirka 2 timers kørsel fra Budapest!)


2) Indgangen til Tornai, som havde inviteret os til dette skønne arrangement

3) Rummet, hvor vi kunne smage Juhfark vine fra cirka 15 forskellige Ungarske vin-producenter

4) Selfie fra den lille tog-vogn, som tog os rundt omkring bjerget for at se på forskellige seværdigheder. Der var selvfølgelig Juhfark vine med på turen!

5) Desværre havde de ikke helt forberedt sig på de stejleste bakker, så vi måtte trave de sidste 100 meter op ad

6) Udsigt mod øst af Somló bjerget

7) Udsigt mod vest (cirka). Læg mærke til det lille hvide skilt på en af rankerne - der er nemlig udbrudt en meget seriøs sygdom i europa (flavescence dorée - også kendt som golden yellowing disease). Det hvide skilt viser, at denne ranke/mark er blevet testet. Mange steder så vi også orange mærker, som vi gætter os til betyder, at der er konstateret denne sygdom. Jeg vil råde jer til at læse mere om dette - det kan potentielt få enorme konsekvenser.

8) Vi tog gåbenene tilbage til Tornai, efter at have hoppet af toget for at besøge Spiegelberg (meget spændende producent, der blev kåret som en af de 100 bedste vinproducenter i verden i 2014 af American Wine and Spirit Magazin)

9) I kælderen hos Tornai. Vi skulle igennem en vertikalsmagning af Juhfark vine.

10) De 6 vine vi smagte på den vertikale kælder-smagning. Ikke vist var en lille overraskelse fra dem, da de pludselig hældte en vin op fra 1987! Det er nærmest uhørt i Ungarn, da der ikke blev produceret særlig meget gemme-værdigt vin før kommunismens fald i start-90'erne.

11) Før vi tog bussen hjem til Budapest igen, nåede vi lige at se denne smukke solnedgang.
