Første gang?
Velkommen til vores webshop, der specialiserer sig i ungarsk vin! Hvis dette er første gang, du køber ungarsk vin, er du kommet til det rette sted. Denne guide vil hjælpe dig med at forstå grundlæggende om ungarsk vin og hvordan du vælger den rette vin til din smag og viden.
Det grundlæggende
Lad os starte med det grundlæggende.
Ungarsk vin har en rig historie, der går tilbage til romertiden, og den er kendt for sin unikke smag og karakter. Ungarsk vin har været igennem mange op- og nedture og er nu igang med en af sine mange opture, som forhåbentlig hænger ved.
I Ungarn er der 22 vin-regioner, som er opdelt i 6 hoved-regioner. Hver region har sine egne karakteristika og smagsoplevelsen kan være meget forskellig, ved blot at den samme drue er plantet få hundrede kilometer fra hinanden.
- Læs mere om historien her.
- Lær mere om de Ungarske vinregioner her
- Se vores vin inddelt efter regioner her.
Ungarsk vin er typisk opdelt i tre typer (foruden boblerne): rød, hvid og sød. Hver type har sin egen smagsprofil, så det er vigtigt at forstå dine præferencer, før du foretager et køb.
Prøv en Smagekasse
Hvis du ikke er sikker på, hvilken type vin du skal vælge, anbefaler vi at starte med en smagekasse. Vores smagekasser indeholder mellem tre og seks foruddefinerede vine, der repræsenterer det bedste af ungarsk vin, og de er en fantastisk måde at smage forskellige typer af vin og finde din favorit.
Rød, Hvid eller Sød vin?
Hvis du foretrækker rødvin, er Ungarn kendt for sin fyldige, rigt smagende rødvine. Nogle af de mest populære rødvinsvarianter inkluderer Kadarka, Kékfrankos og Bulls Blood (Bikaver). Disse vine er perfekte til at kombinere med kødretter eller kraftige gryderetter.
Hvis du foretrækker hvidvin, har Ungarn en række af sprøde og forfriskende hvidvine at vælge imellem. Nogle af de mest populære hvidvinsvarianter inkluderer Furmint, Hárslevelű og Olaszrizling. Disse vine er perfekte til at kombinere med skaldyr eller lette retter.
Hvis du har en sød tand, er ungarske søde vine nogle af de bedste i verden. Disse vine er lavet af druer, der er inficeret med Botrytis cinerea (ædelråd), en svamp, der koncentrerer druens sukker og smag. Nogle af de mest populære søde vinsorter inkluderer Aszú fra Tokaji og Szamorodni. Disse vine er perfekte til at kombinere med desserter eller som en dessert i sig selv.
God fornøjelse!
Nu da du forstår det grundlæggende om ungarsk vin, er det tid til at vælge den rette vin til din smag og viden. Hvis du er ny inden for ungarsk vin, anbefaler vi at starte med en smagekasse eller en enkelt flaske af en populær variant. Når du bliver mere fortrolig med ungarsk vin, kan du begynde at udforske forskellige regioner og varianter for at finde dine favoritter.
Hver eneste vin på vores webshop, har både en video samt en detaljeret beskrivelse af vinen. Så du vil altid have mulighed for at tage et valg på oplyst grund!
Vi håber, at denne guide har været nyttig, og vi ser frem til at hjælpe dig med at finde den perfekte ungarske vin