Det LILLE Ungarske vin-kursus hub v1

Det LILLE Ungarske vin-kursus hub v1

Velkommen til dit personlige hub, som indeholder alle de informationer du har behov for, når du skal tage dit kursus i ungarsk vin. 

Ved at følgende nedenstående skridt step-by-step, vil du tage kurset efter vores forslag, som herved skulle give dig den bedste oplevelse.

Du kan altid håndtere dit kursusforløb ud fra din eget metode, og blot benytte dette Hub, som et nemt opslagsværk.

Om ikke andet - god fornøjelse!

Tilbage til blog
  • Viinsmagning i københavn 3

    Basal vin-viden

    Skal du have genopfrisket de basale vin-kundskaber? Så tag eventuelt et kig på denne video lavet af sommelier Nana Wad

    Se video på YouTube 
  • Mor Jokai vintage billede

    Lær om den Ungarske vin-historie

    Skal du have det hele med? Start ud med at læse op på den lange historie, som Ungarsk vin har

    Lær mere 
  • Lær om de Ungarske vin-regioner

    Meget vigtigt punkt. Læs her om de ungarske vin-regioner, så du kan forstå forskellene i mellem dem i dette mangfoldige vin-land.

    Lær mere 

Klar til at smage vin? Start videoen og sæt den på pause, hver gang du kommer til en ny vin. Følg nedenstående guide step-by-step

Ungarske bobler eller mousserende vin

læring

Ungarske bobler

Vi starter selvfølgelig ud med moussende vin. Læs derfor om de forskellige typer mousserende vin, der produceres i Ungarn, før du går igang med at smage.

Læs mere

smagning

Brut Nature

Den første vin du skal smage på, er denne Brut Nature i Piccolo format.

Læs mere om vinen

læring

Ungarsk hvidvin

Vi skal nu åbne op for de to hvidvin du har modtaget. Hvis du ikke allerede har, så se en kort video eller læs om Ungarsk hvidvin her.

Lær mere
Ungarsk hvidvin, mediator furmint fra T3 i tokaji

smagning

Mediator

Den første hvidvin, som du skal smage på, er en spændende ståltanks-lagret hvidvin fra Tokaj.

Læs om vinen

smagning

Juhfark Selection

Vi tager nu et smut forbi Balatonsøen, nærmere bestemt under-regionen 'Somló'. Denne hvidvin giver dig et indblik ind i det vulkanske terroir, som er meget udbredt i Ungarn.

Læs om vinen
Bottle_and_glass_of_red_wine

læring

Ungarsk rødvin

Håber at hvidvinene smagte! Nu er det tid til at åbne op for de to rødvin du har fået, så tag og læs op på Ungarsk rødvin før du går igang med at smage dem.

Lær mere

smagning

'Sógor' Kadarka

Vi starter simpelt men friskt. Denne Kadarka fra de sydlige regioner i Ungarn, viser hvordan de få indfødte rødvinsdruer i Ungarn, kan levere spændende smagsoplevelser.

Læs om vinen
Bikaver_cut

smagning

Egri Bikaver Superior

Denne type vin kommer man ikke udenom. Tyreblod er en meget velkendt rødvinstype i Ungarn. Og denne, som er fra Eger, har også fået en masse fadlagring, der giver dig en oplevelse af, hvad Ungarn kan af de dybe rødvine.

Læs om vinen
aszu

Læring

Ungarske søde vine

Nu skal du igang med den store afslutning - nemlig den lille søde dessertvin du har fået. Start ud med at læse om Ungarske søde vine generelt her.

Lær mere
Essencia ædelråds druer

læring

Tokaji Aszú

Lad os gå lidt mere i dybden med 'Aszú', som er en bestemt type sød dessertvin fra Ungarn.

Lær mere

Smagning

Aszú 5 Puttonyos

Den store finale. Aszú dessertvin, med over 160 gram naturligt restsukker per liter. Skøn vin.

Læs om vinen

Evaluering

Bedøm din oplevelse

Hvis du har 2 minutter, vil vi meget gerne høre hvordan din oplevelse har været med 'Det LILLE Ungarske vin-kursus'. Har du forbedringsforslag, eller andre inputs til formatet?

Giv din vurdering her

Næste skridt

Mulighed 1

Vil du lære mere om Ungarsk vin? Fortsæt dit kursus - køb 3 eller 6 yderligere vin, for endnu dybere forståelse, som alle også er en del af vores "store" kursus; 'Det Ungarske vin-kursus'

Fortsæt dit kursus
Tre ungarske vine i en vinkasse, symboliserende vinabonnementet "Den Ungarske vin-rejse"

Næste skridt

Mulighed 2

Vil du derimod hellere med på vores ungarske vin-rejse, så kan du tilmelde dig 'Den Ungarske vin-rejse' og modtag nye vine hver måned.

Tilmeld dig her