Artikler

Vinagora 2023 resultater: En af Ungarns førende vin-konkurrencer

Vinagora 2023 resultater: En af Ungarns førende...

Vinagora, en prestigefyldt vin konkurrence i Ungarn, har netop offentliggjort resultaterne for 2023, hvor vores vine vandt 3 medaljer, herunder en 'Best-in-show' medalje. Vinagora er kendt for sin troværdighed og...

Vinagora 2023 resultater: En af Ungarns førende...

Vinagora, en prestigefyldt vin konkurrence i Ungarn, har netop offentliggjort resultaterne for 2023, hvor vores vine vandt 3 medaljer, herunder en 'Best-in-show' medalje. Vinagora er kendt for sin troværdighed og...

Vores første import

Vores første import

Vi har netop foretaget vores første import af ungarske vine til Danmark, og vi er utrolig glad for det. Det har taget os over et halvt år at udforske og...

Vores første import

Vi har netop foretaget vores første import af ungarske vine til Danmark, og vi er utrolig glad for det. Det har taget os over et halvt år at udforske og...

Sådan nyder du bedst din vin

Sådan nyder du bedst din vin

Sådan vælger du den rigtige vin At vælge den rigtige vin kan være en udfordring, især når der er så mange forskellige stilarter og varianter at vælge imellem. Men heldigvis...

Sådan nyder du bedst din vin

Sådan vælger du den rigtige vin At vælge den rigtige vin kan være en udfordring, især når der er så mange forskellige stilarter og varianter at vælge imellem. Men heldigvis...

Sådan kombinerer du din vin med mad

Sådan kombinerer du din vin med mad

Vin- og madkombinationer tolkes i dag langt mere frit end for 10-20 år siden. Da smagspræferencer er forskellige, betoner vi nu harmonien mellem strukturer og teksturer i stedet for at...

Sådan kombinerer du din vin med mad

Vin- og madkombinationer tolkes i dag langt mere frit end for 10-20 år siden. Da smagspræferencer er forskellige, betoner vi nu harmonien mellem strukturer og teksturer i stedet for at...

Sådan opbevarer du din vin

Sådan opbevarer du din vin

En kælder med god ventilation og næsten konstant temperatur og luftfugtighed giver de perfekte opbevaringsforhold for vin; flaskerne bør opbevares sidelæns. Sådanne vinkældre er normalt en luksus, som kun folk,...

Sådan opbevarer du din vin

En kælder med god ventilation og næsten konstant temperatur og luftfugtighed giver de perfekte opbevaringsforhold for vin; flaskerne bør opbevares sidelæns. Sådanne vinkældre er normalt en luksus, som kun folk,...

Essencia gennemgang

Essencia gennemgang

Fik forleden lov til at smage en Essencia hos min favorit vin-bar, Bortodoor. Her blev vinen præsenteret af min yndlings-bartender 'Smike'. Se en gennemgang her på engelsk (slå lyd til):...

Essencia gennemgang

Fik forleden lov til at smage en Essencia hos min favorit vin-bar, Bortodoor. Her blev vinen præsenteret af min yndlings-bartender 'Smike'. Se en gennemgang her på engelsk (slå lyd til):...